台湾人元旦吃什么 台湾人春节吃什么
1、在元旦，台湾同胞会吃长年菜 。所谓长年菜，其实就是俗称的芥菜，台湾人认为这种菜叶长象征命长 。有些人在煮菜时还要加上粉丝 ， 意喻绵绵不断，长生不老 。
2、在宝岛台湾，元旦这一天全家老少都要围在一起聚餐，餐桌上摆放火锅 ， 这叫做“围炉” 。
【台湾人元旦吃什么 台湾人春节吃什么】3、参加“围炉”的人，桌上的每样菜都要品尝，也要象征性地喝酒，以讨来年红红火火 。
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