如何煮元宵窍门 怎么简单快速地煮元宵
1、元宵和饺子不一样，饺子怕破皮，元宵却建议在煮前用手轻轻地捏一下，让其有裂纹 。这样，再下到锅里，因为翻滚的过程，会让其内部熟得快，而且味更香浓 。
2、元宵下水的时候，记得，必须用大火，保持锅内的水翻滚有力 。如果你揭开锅盖，这个时候，先不要下，而是等翻滚有力的时候，再下元宵 。【如何煮元宵窍门 怎么简单快速地煮元宵】
3、把元宵下到锅里后 ， 记得用漏勺的背轻轻地一个方向推一下元宵，尽量让其运转起来，并且有漂浮的感觉，这样 ， 元宵不粘在一起 ， 也不易粘在锅底 。
4、并不是说 ， 煮元宵的时候，一直要用大火，实际上，元宵漂浮起来后，这个时候，要改成文火来煮 。文火较温柔，元宵在煮的过程中不会破，而且也易浮在一处 ， 慢慢熟起来 。
5、改成文火后，记得 ， 元宵漂起来了，就不要再用勺子去推动了，这个时候，你越推动，其里面的馅越难熟，最好的办法，就是任其在水里被煮着 ， 这样，才能保证内馅被煮熟 。
6、改成文火后，这个时候 ， 煮元宵的水，开一次，就要轻轻地点点儿冷水，让锅里的水似开非开的状态下，这样，经过两三次后，再过两分钟，就可以捞出来吃了 。
7、元宵的水 ， 煮了一次的水，建议再可以煮一次，不能煮过三次，否则水易浑，而让元宵难以煮熟 ， 还破坏了元宵的味道 。
8、当然 ， 在煮元宵的时候，记得，要用大水，意思就是 ， 水要宽 。即使是煮少少的元宵也要用多多的水，这样，才能让元宵在水里自由地翻滚，从而达到熟的程度 。
推荐阅读
- 元宵节汤圆的做法 元宵节汤圆的做法英语作文
- 珠海居民医保如何办理 珠海医保参保人如何办理住院手续
- 珠海大学生如何办理社保卡？ 珠海社保卡办理流程
- huaweip30是什么操作系统 华为huaweip30pro如何?
- qq黄钻可以申请退款吗 qq黄钻如何申请退款
- cad怎么使用旋转命令 cad如何使用旋转命令
- 竹鼠有没有病毒 竹鼠发烧如何判断
- 如何在家做元宵简单做法 如何在家做元宵
- 炒元宵怎么做简单又好吃 怎么做炒元宵
- 如何做赤豆元宵汤 如何做赤豆元宵