烙单饼怎么和面做又软又好吃 烙单饼怎么和面好吃

1、食材:面粉,热水,盐,油 。
2、首先应该使用中筋面粉进行和面,和面的时候一半面粉用热水,一半用冷水,热水能够增加面的软度 , 冷水能够增加面的筋道 。
3、和面的时候可以加少许的酵母 , 并不是为了让面发酵,而是为了让面更加柔软 。
4、和好的面表面涂少许的油,然后醒面30分钟 。
5、把面饼分面皮分成剂子,擀薄成饼状,烙饼的时候采用中火 。
6、在烙饼的时候并不要勤翻,熟一面,然后翻到另一面即可 。
【烙单饼怎么和面做又软又好吃 烙单饼怎么和面好吃】7、烙熟的饼非常柔软 , 立即应该食用,如果暂时吃不完的可以盖上毛巾防止变干 。
推荐阅读
- 绿豆怎么吃好吃又简单 绿豆如何吃好吃又简单
- 桃汁怎么榨 榨好喝的桃汁方法
- 一年级小孩做作业不爱读题怎么办 进来看看
- 獾油怎么提取 獾油怎么提取效果最好
- 怎么喊小度都没反应 为什么我喊小度小度你没有反应
- 手机怎么删除日历提醒 安卓手机怎样删除日历提醒事项
- 鸯怎么读 鸯怎么读组词
- 日喀则怎么读 糌粑怎么读
- 泡菜煎饼做法 泡菜煎饼怎么做
- 怎么设置允许一个人看全部朋友圈 怎么允许一个人看全部朋友圈