炖甲鱼汤加什么材料好 煲甲鱼汤放什么材料
1、原材料：野生甲鱼1只，老大鸽1只 ， 木耳少量；葱、姜、米酒、白汤、盐、白胡椒粉各少量 。
【炖甲鱼汤加什么材料好 煲甲鱼汤放什么材料】2、野生甲鱼清洗后，放开水中稍烫，刮净黑皮肤和黏液，剁去爪尖，剁碎件预留；幼鸽清洗 ， 沸水稍烫，剁碎件预留 。
3、葱清洗弄成结 ， 生姜切成片备务；木耳净泡后洗掉细沙，掰成小朵预留 。
4、炖锅里加白汤 ， 放进清洗的野生甲鱼、幼鸽 ， 火灾烧滚，去掉白沫子后，加上料酒、葱、姜、白胡椒粉和木耳 ， 转慢火炖40分钟上下 ， 放盐调料就可以 。
推荐阅读
- 无花果怎么吃 新鲜无花果炖雪梨清润香甜
- 如何做炖蘑菇好吃 炖蘑菇怎么做好吃
- 用炖锅如何做海参小米粥窍门 用炖锅如何做海参小米粥
- 白水煮羊排的做法大全 最美味的炖羊排做法三则分享
- 如何做土豆炖鸡窝瓜窍门 如何做土豆炖鸡窝瓜
- 如何做清炖排骨炖萝卜 萝卜炖排骨怎么炖法
- 雪豆蘑菇炖鸡汤的做法窍门是什么 雪豆蘑菇炖鸡汤的做法窍门
- 冬天鸭肉炖什么好吃 鸭肉炖什么好吃
- 土豆干要泡多久才能炖熟 土豆干要泡多久才能炖
- 咸鱼羊肉炖汤的做法大全 咸鱼羊汤如何做