不加面粉的鸡蛋饼的做法 不加面粉的鸡蛋饼的做法视频

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1、用料:鸡蛋3枚 , 葱花适量,蜂蜜半勺(可不加),盐适量 。
2、切葱花 , 然后加入鸡蛋、蜂蜜和盐搅拌均匀 。
3、不粘锅刷少许油,开小火,然后倒入适量鸡蛋液,拿起锅子摇晃均匀,当面糊表面变成金黄色 , 且摇晃锅时面糊已经不动了时,就可以翻面煎了 。

4、最好用抛的方式翻面,一来不烫手 , 二来练手劲 。
【不加面粉的鸡蛋饼的做法 不加面粉的鸡蛋饼的做法视频】5、盖上盖子稍一焖,然后用木铲翻面顺便取出就行了,可挤一些番茄酱、蜂蜜等在鸡蛋饼上面 。

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