肉沫雪里蕻的做法,肉沫雪里蕻怎么做
步骤1
准备食材:雪里蕻200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克 。

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步骤2
雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分 。

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步骤3
【肉沫雪里蕻的做法,肉沫雪里蕻怎么做】捞出 , 挤去水分,切末 。

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步骤4
葱切末 。

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步骤5
姜切末 。

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步骤6
热锅倒油,油温5成热 , 下姜、葱,煸香 , 放入肉末,滑散煸酥 。

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步骤7
倒入雪里蕻,煸炒出香味 , 翻炒2分钟 。

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