如何做茄子炒肉末 如何做茄子炒肉末窍门
1、食材：茄子4根，猪肉0.5斤，葱、香菜3根，蒜瓣4个，盐、老抽适量 。
2、先将洗好的茄子滚刀切条，猪肉切片，葱切花 ， 蒜拍碎 。香菜切好放一边 。
3、炒锅内油开下肉，猪肉7分熟时放入葱、蒜和花椒 。炒匀 。
【如何做茄子炒肉末 如何做茄子炒肉末窍门】4、猪肉9分熟并爆出香味时放茄子 。
5、大火炒，待茄子7分熟加盐、倒老抽 。再加少许水，防粘锅 。
6、最后茄子完全炒软就可以出锅上盘了 。
推荐阅读
- 糖霜饼干如何做才好吃 糖霜饼干如何做
- 烤箱如何做鲜花饼 鲜花饼烤箱做法
- 如何做芋头奶茶 芋头怎么做奶茶
- 如何做炖蘑菇好吃 炖蘑菇怎么做好吃
- 甜笋炒肉怎么做 五花肉炒甜笋如何做
- 重庆火锅底料如何做鱼火锅 用重庆火锅底料做鱼
- vivoy93s如何设置返回键方式 vivoy93如何设置返回键
- 视频拍反了怎么正过来 视频拍反了如何正过来
- 如何使用储存卡的内存vivo vivo储存卡怎么放
- 马蹄放什么肥可以膨大 马蹄如何使用膨大素